Carne firme, espesa, de color blanco tendente al amarillo, de poco olor y sabor dulce, aunque algo picante en la base de las láminas. Con sulfato ferroso reacciona a amarillento primero, y después a rosa carne.

Esporada blanco cremosa. Esporas de elipsoidales a ovoides, hialinas, amiloides, verrugosas y con finas líneas responsables a veces de su aspecto subreticulado.